本日「うに小屋」最終日です。
昨日のお客さまご紹介
お友達のお兄さんご夫妻（東京より）
吉野商店「うに小屋」へ来て頂きました。
このボリューム・・・満足して頂き、ありがとうございました。
「元かき娘」さん大忙しでした。
社長はＨＰの写真撮影を・・・その商品作り担当が「元かき娘」さん
レシピも順次 ご紹介させて頂きます。「簡単美味しいパスタ」
「鮭の荒ほぐし」「鮭山漬スモークしらす入り」は・・・
パスタ以外にも、「チャーハン」も、もちろん美味しいです。
「ご用心召され」は・・・
一味をまぶして・・・おにぎりやお茶漬け
そんな中 社長は・・・「びっくりドンキー」のハンバーグレシピを渡し
作って頂きました。
ふっくらジューシーなハンバーグの完成
昨日の夕食に頂きました。
自宅に居ながら「びっくりドンキーのハンバーグ」食べられました。
★りょうこ★
「うに小屋」８月３１日で営業終了させて頂きます。
沢山の方のご来店ありがとうございました。
★★★お知らせ★★★
吉野商店ホームページ
「ウェブショッピング」リュニューアルしました。
是非覗いてみて下さいね→ こちら です。
昨日もコロニーさんありがとうございます。
道外より奥さんのご実家が小樽だそうです。
記念撮影の為に子供達寝ているの起こしてごめんなさい
ご協力ありがとうございました。
札幌からはご家族で・・・地元おんせん「ゆべつのゆ」はいかがでしたか？
ご来店ありがとうございました。
昨日のサラダは「オニオンサラダ」
サラダが必要な食生活になっています。
社長 今は大好きな「サラダ」も
以前は「サラダなんか食べてお腹いっぱいにしたくない」
そんな事言っていました。
今は外食してもサラダ食べています。
★りょうこ★
昨日は日中の日差しは夏のようでした。
これは気持ちいいだろうなぁー
年に何度か元気な顔見せてくれ、お買い物に来てくれます。
昨日の帰りは最高だったのではないでしょうか（日が沈むころだったんで）
夏の日差しは暑いそうで・・・麦わら帽子（笑）
また遊びに来てね。
お友達同士でしょうか？
見ていても楽しそうでした。
お友達を連れて、２度目のご来店ありがとうございました。
コロニーさんも２度目です。
東京よりお越し下さいました。
ミニサイクリングは、いかがでしたか？ご来店ありがとうございました。
お友達にも頼まれたようで・・・沢山のお買い物ありがとうございました。
「鮭寿（けいじゅ）、風泙（かざなぎ）」発送させて頂きましたよ。
最高の干し上がりです。
たこ飯の素・・・・美味しいですよ。
楽しい１週間のはじまりです。
★りょうこ★
うに漁も８月末で終了致します。
「寿かき」は５月、６月になりますが・・・是非その時期に来て下さいね
ご来店ありがとうございました。
皆さんで「うに丼」お召し上がりありがとうございました。
昨日は地元同級生での飲み会（同窓会最終打ち合わせ）
楽しい時間過ごしてきました。
ちょっとご紹介です。
同級生の「浜風ガーデン日誌」←是非ご覧ください。
昨年はお庭の花を「やぐら通信」でもご紹介出来たのですが・・・
今年は出来ませんでした。是非是非ご覧くださいね
★りょうこ★
本日は道外コロニーさんが・・・
愛知より ようこそ吉野商店へ
北海道楽しんでお帰り下さいね。
お父さんが昔「奥尻島」に住んでいたと・・・埼玉コロさん
本当にお父さんが言っている通りのところなんですよ。
機会をみつけて奥尻島も見て頂きたいですね。
ご来店ありがとうございました。
３度目の「やぐら通信」コロさん
お仕事で北海道に来ては、お寄り頂いております。
「又すぐ来るんですが・・・・」と４度目もお待ちしております。
お食事までありがとうございました。
「ライム」は「社長」の気持ちを理解しているのか？
昨日帰省していた長男が帰りました。
やはり社長は寂しそうに・・・それを理解しているのか？していないのか？
「ライム」は社長の布団に・・・次男が帰ったその日もしっかり社長と寝ていました。
荷物を取りに岩内へ行った社長が帰って来て
社長 「おもちゃさん行ってきた」
私 「何を買いに？」
社長 「ライムのネックレス」
私 「・・・・・・私があげたのしているでしょう」
社長 「いや俺がライムにプレゼントしたいんだ」
私 「・・・・・・・」
よほど・・・ライムが一緒に寝てくれたのが嬉しかったらしいですが・・・
冗談ではなく、本当にそう思っている社長でした。
★りょうこ★
今日８月25日は小雨模様の寿都です。
１９５８年のこの日日清食品が世界初の即席ラーメン
「チキンラーメン」を販売したそうです。
日清食品が制定「即席ラーメン記念日」だそうです。
大好きだったインスタントメンも最近ではほとんど食べる事が無くなりましたが・・・
昨日はまたまた「新婚さん」がご来店してくれました。
うに小屋でうに丼お召し上がり後・・・
奈良からお越しの「新婚」コロニーさんでした。
いつまでもお幸せに！！
仕事で来社・・・ちょうどお昼になり・・・「うに小屋」へ
来年は是非「お仕事」ではなく「かき小屋」に来て下さいね。
試食会・・・は・・・「たこ飯」
吉野商店では簡単「たこ飯の素」を販売しております。50ｇ 315円
２合のご飯に小さじ1の醤油を入れたこ飯の素を入れご飯を炊くだけで
美味しいたこ飯がお召し上がりできます。
９月のツアーに向けてのご飯は・・・秋らしくきのこ類を入れての「たこ飯」
４月から「かき飯」「うに飯」「かきコロッケ」「鮭コロッケ」「たこ飯」と
次々レシピ出来上がり
これがすぐに出来きて、信頼できる心強い見方がいて
社長は大満足しているんです。
★りょうこ★
こんな夫婦でいたいなぁーそんなご夫妻でした。
「うに丼」をお召し上がり頂きました。
ありがとうございました。
コロニーさん・・・ご来店ありがとうございました。
千葉からのコロニーさんは福井のおばあちゃんと、ご来店下さいました。
これから函館に「スタンプ」取ってきますと・・・お孫さんと旅行しているおばあちゃん
見ているだけで、微笑ましく、こちらまで「嬉しい気持ち」になりました。
美谷の夕日
何度見ても綺麗な夕日です。
★りょうこ★
本日も「うに漁」・・・大正１５年生まれのじいちゃん頑張っています。
昨日は、長男がじいちゃんと実家の母をつれて温泉「ゆべつのゆ」へ
そもまま家に来て泊りました。
助かった・・・本日「うに漁」・・・ばあちゃんと長男がいて（笑）
「うに漁」は今月末で終了です。
ゆっくりとお召し上がり頂きました。
「殻付生うに」食べて「蒸しうに」そして「焼きうに」食べてから
「うにのお吸い物」を味わって頂き「うに飯」・・・最後に「ヘラがに」プラス「甲羅酒」
いかがでしたでしょうか？
食事後「弁慶岬」へ行き温泉「ゆべつのゆ」へ行かれるそうです。
ご来店ありがとうございました。
愛犬と旅行は楽しいですよね。
お父さん、あ母さんが食事中 おとなしく、いい子で待っていました。
ニセコに遊びに来るので・・・「うに小屋」に行きます。とメール頂いていたコロニーさん
ご家族でご来店ありがとうございました。
ライムとも2ショットで「ハイチーズ」「パシ」
ちょっと番外編
先日取引先の方が来社した時に、社長は・・・「いい耳している」
写真撮らせてくれとお願い
本当にいい耳していました。ご協力ありがとうございました。（笑）
こんな事も・・・
「国際交流夏のつどい」の行事で岩内の知り合いの方が寄ってくれました。
日本語が上手でした。
.JPG)
日本楽しんで帰って下さいね。
★りょうこ★
20日土曜日の「灯籠流し」
風もなく海も穏やか・・・灯籠のろうそくも消えることなく無事終了
各お寺から灯籠を持って港へ出発
灯籠を船に積んで
船の上から海へ流します。今年のお盆も過ぎていきました。
その日は延期になった「花火大会」も
写真を提供してくれたのは、道の駅みなとまーれで「女子写真展」を開催している
「なぎちゃん」からです。ご覧ください。
北海道の短い夏も終わりを告げているようです。
★りょうこ★
週末も沢山に方のご来店ありがとうございました。
ではコロニーさんご紹介から
そのほかのコロニーさんも寿都吉野商店ご来店
ありがとうございました。
うに小屋お客さまご紹介
「ライダーさん」いらっしゃいませ「いえいえバイカーです」と・・・（笑）
犬友のミント「Ｇｏｏｓｅ Ｂｅｒｒｙ」さんのご紹介で足を運んで下さいました。
ツアーの方も・・・
「生うに」「蒸しうに」「焼きうに」「うに飯」と「うに三昧」はいかがでしたか？
みなさん本当にありがとうございました。
★りょうこ★
16日雨で延期になっていた「灯籠流し」「花火大会」
寿都は又雨が降っています。どうか夕方には雨が止みますように（祈）
２度目ご来店のコロニーさん
又 来月もお仕事で北海道へ来ると・・・
この方が「かき小屋」初のお客さまだったんです。
ちゃんとお荷物発送させていただきました。
ご来店ありがとうございました。
「ここ目指してきたんですよ」と嬉しいお言葉頂きありがとうございました。
頑張っています。サラダ生活
食事の仕方も戻りつつ・・・楽しんでおります。
久々にバレーの練習に向かう途中
綺麗な夕日でした。
またこれも可愛いんです。
歯磨きしている私を待ってくれています。
鏡ごしのライムです。
★りょうこ★
北海道の山を今回で制覇できるそうです。
「寿都 ホッケめし」も食べてみたいと・・・今頃は狩場山でしょうか？
楽しんでお帰り下さいね。
食べ過ぎ注意予報
13日より続いている食べ過ぎで、昨夜はしっかり「サラダ」を・・・
実家で・・・外食で・・・友達と・・・少々続いてしまいましたが・・・
「サラダ」生活に戻しつつ、昨夜は「ワイン」で・・・・のんびりと！！
我が家の「ライム」
たまたま「今日のビーグル」に←是非ご覧ください。
★りょうこ★
