寒風やぐら干し鮭寿

やぐら通信

合鴨がなんで!!【2012.02.22】

本日の日本海

 

 

「かき小屋」窓からなんですが見えますか?

多分「合鴨」ですよね。

 

「合鴨農法」で無農薬農法を行うために合鴨を放鳥していると、見たことがありますが

なんで、ここにいるのか不思議です。

 

 

今日は気温も高く雪が溶けています。この後、冷え込むのが一番怖い

天気が良いと、春が近くまで来ているのかなぁーと少し感じる事もできました。

 

お知らせです

 

「かき小屋HP」←できました。是非ご覧下さいね。

 

そして道新さんから連絡頂き

先日の取材の時の動画もアップしましたと →「しりべし旅日記」

こちらも是非ご覧になって下さいね。

 

 

「薪ストーブ」活躍してくれました。

「牛すじ煮込み」を薪ストーブの上へ

 

 

美味しい「牛すじ煮込み」できました。

                                 ★りょうこ★

 

 

反抗的な目!!【2012.02.21】

春が待ち遠しいこのごろ・・・

こんな雪みていると・・・まだまだ先の事が分かりますが

 

 

そんな中でも神奈川より、ありがとうございます。

3泊4日の札幌旅行中、バスで寿都吉野商店まで足を運んで下さりました。

バス乗り継ぎで、4.5時間かけて、

「来てよかったです」と嬉しいい言葉まで頂いてしまいました。

本当にありがとうございました。

 

 

社長が「お客さん牡蠣もう食べれますよ」と呼びにきました。

「ビーグル犬を飼っていました。」の話からついつい「犬話に・・・」なりまして

申し訳ございませんでした。

横浜から札幌のお友達と「ブギブギ専務」で見たと、ご来店くださいました。

 

 

ご来店ありがとうございました。

 

 

写真を撮って戻ると、「ライム」はごみ箱をひっくりかえしていました。

「ダメ」と注意をすると、この文句ありそうな目

毎回、反抗的な態度なんです。

社長には「お前とそっくりだ!!」と言われますが・・・

 

その後は聞こえないふり、確かに、似ている・・・と、納得してしまう自分。

                                          ★りょうこ★

 

 

日曜日!!【2012.02.20】

昨日の日曜日も沢山の方々ご来店してくれました。

 

バスツアーでご来店のお客様

 

 

 

 

 

 

 

 

この後は、雪秩父の温泉へ・・・ワインと牡蠣は相性抜群ですよね。

 

ご予約のお客さまも

多分この後は「ゆべつのゆ」へ行ってくれたと思います。

温泉はいかだでしたか?

 

 

沢山お召し上がりいただけたでしょうか?

 

 

彼女のお誕生日だったそうです。おめでとうございます。

 

 

ライムの吠えた「ワンワン」でビックリさせてごめんなさいね。

 

みなさんご来店誠にありがとうございました。

                                             ★りょうこ★

 

 

バスツアー!!【2012.02.18】

今年初のツアーのお客様です。

牡蠣の山を用意し・・・ご到着準備完了です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かき飯、かき汁付きです。

 

 

 ご来店ありがとうございました。

 

「かき飯」

 

 

こんな大きな釜だからなおさら美味しんですよね。

                                                    ★りょうこ★

 

天気予報通り!!【2012.02.17】

今日の天気は、天気予報通りで大雪

生クリームみたいでい美味しそうな雪

そんな呑気な事言っていられないくらいの天気です。

 

 

除雪といらない仕事は増えるし・・・

 

 

これに風が吹くと視界もかなり悪いです。

先日九州の友人が、そろそろ花粉症が・・・と泣いていましたが・・・

北海道は、まだまだ、ずーと先の話ですね。

春が待ち遠しいです。

 

 

「かき小屋」からのお知らせです。

2月25日(日)は1時30分までお席の空きがございません。

ご来店のお客様は1時30分以降にてお願いいたします。

ご迷惑おかけしして誠の申し訳ございません。

                                              ★りょうこ★

 

 

お気に入りCM!!【2012.02.16】

本日の「かき小屋」窓からの日本海!!

昨日の日本海は物凄い時化でしたが、今日は多少穏やかになっております。

 

 

昨日はご予約のお客さまよりお電話が

「あまりにも道路状況が悪く、断念して戻ります」

道路状況悪い時には無理せずご連絡してくださいね。

 

 

本日の道路状態です。

 

 

車繋がりで・・・今のお気に入りのCM

トヨタパッソ http://www.youtube.com/watch?v=uTV4zFXYBBM

「とっととっとっと・・・」の方言がなんとも和む感じが大好きです。

 

方言といえば・・・

長男に携帯電話の最初の一言が必ず「なしたー」(どうしたの)

先日携帯しても出なかったらメールが

 

「なしたの?」だけ・・・文字で見て、文字までが「なした」

 

思わず一人で笑ってしまいました。

 

 

笑って下さい魔法使いの「ライム」

童話に出てくる魔法使いのおばあさんみたい

 

 

 

何をされても動じません。

                                            ★りょうこ★

 

 

 

見ている見ている!!【2012.02.15】

昨日はバレンタイン

社長は、義理、身内、友チョコでもチョコレートが貰えた事を素直に喜びます。

みなさん本当にありがとうございました。

 

そんなチョコの1つは社長の嬉しそうな顔ご覧ください→「ナギのブログ」

 

 

そして昨日の道新夕刊には

 

イラストの右下の方とイラストを描いてくれた女性です。

先日取材に来て頂きありがとうございました。

 

「かき小屋」営業時間は 午前11:00から午後4:00までです。

宜しくお願いいたします。

 

 

昨日編 もう1枚

脇の下の窓から・・・なにやら熱い視線が

 

 

 

どんな格好で、ねてるの?

 

 

HPのワンちゃんだ。とかライムは何処にいるの?そんなお言葉が嬉しいですね。

                                       ★りょうこ★

 

 

 

 

冬の海の恵み!!【2012.02.14】

今日の海はとても穏やかでした。

また明日から荒れそうですが、そんな荒れた海で一年ほど前にこんなもの拾って来ました。

漁師さんがホタテや牡蠣の養殖施設で使う浮き球です!!

海が荒れるとロープが切れ海岸に打ち上げられます。

食べれるものが沢山付着してるんです!!

もっとも凄かったのがこちらです!!

牡蠣やムール貝がビッシリです!!

凄いでしょう(^_^)

冬の海はこれだから楽しいです、どんな漂流物があるか時化の後は楽しみです。

ちなみにこの貝は美味しく頂きました!!

先程のびっしり付いた浮き球、かき小屋の看板画像にと企んでおります。

                                           ★社長★

 

週末は冷え込みました。!!【2012.02.13】

やっと昨日の冷え込みから解放された1週間のスタートです。

 

彼女は以前にもご来店下さったことがあり、今回は食べ放題挑戦してくれました。

 

 

 

先日ご来店され今回はご家族の方も「かき小屋」へ連れて来て下さいました。

 

 

 

食べる前に、まずは・・・携帯写メやデジカメで撮影会(お決まりコースです)

 

 

 

 

かきが大好きで「かき食べ放題」ご満足されたようでした。

 

 

「バスツアー」で「かき小屋」とも思ったんですが・・・と吹雪の中ご来店

 

 

何度かご来店下さっているので、ライムとも遊んでくれたり

「笑いネコ」も気に入ってくれているんです。

 

雪道の中、みなさんご来店誠にありがとうございました。

 

 

「かき小屋」でみなさん美味しそうにお召あがって頂いている見て

社長は今日はかき食べたいと・・・

  

焼き肉、焼き牡蠣を頂き

元気パワーで1週間のスタートきっている本日です。

                              ★りょうこ★

 

「かき小屋」窓から!!【2012.02.11】

本日の「かき小屋」窓からの日本海!!

ご予約のお客さまもこの風景見ながら「かき食べ放題」挑戦中です。

 

 

昨日の「はしご酒ラリー」楽しかったです。

道の駅 みなとまーれで受付中16:30分スタート

4コースに分かれ2時間で4件のお店でお酒を頂き(ソフトドリンク有)スタンプゲット

待ち時間の間に、道の駅前の巨大かまくらの中では「おしるこ」も頂けました。

 

 

いざスタート1件目「ベリー」さん

社長は水割り、私はビールからのスタート

 

 

2件目は「カラオケワイワイ」さん、いつもお世話になっております。

カクテルと熱燗で・・・ここのピザも美味しいのですが、時間が無い為パス

 

 

3件目は「焼き肉 風」さん

 

ここでは「ホルモン」注文して頂いてきました。

 

コースにはないのですが、友人がお手伝いしているお店「茶豆」へ

忙しそうにしていましたが1枚「パシ」

 

ママがお手伝いしているコースを選んで食事を兼ねて、ご主人と長男くん

 

 

最後4件目「昇園」さん

ここでは一緒にコースを回っていた友人が紹興酒をお燗にと(美味しかった)

時間が少しあったのでピータン、ザーサイも頂きました。

 

 

いよいよゴールの時間になり、みなとまーれに戻り

いよいよ「抽選会」が始まります。

 

賞金3万円、1万円から海産物や食事券などなど

「やった」私の番号「ビンゴ」・・・・ご当地グルメ「ホッケめし」無料券

終了後、私の大好きな「居酒屋 たつ巳」さんの「味噌ラーメン」(復活したんです)

食べて、満足して帰宅しました。

 

 

社長が大好きな友人のお嬢さん

本当は社長が2ショットで撮りたかったようです。

                                ★りょうこ★

 

 

 

 

 

地元で「はしご酒ラリー」!!【2012.02.10】

今日は「はしご酒ラリー」確か・・・昨年も物凄く寒かったはず

今年も参加してきます。

道新にも記載 こちらご覧ください→「たつ巳のブログ」

 

 

本日吉野商店前も除雪排泄作業

 

 

 

 

雪の山がきれいに無くなりました。

 

 

「かき小屋」は吹雪の中も営業中

明日のご予約のお客様 駐車場の雪も除雪完了致しております。

気をつけてご来店くださいね。

 

 

我が家のライムです。

開脚なう

 

 

爪切り失敗なう

 

 

アップなう

                                  ★りょうこ★

 

 

 

 

 

ライム撮影会!!【2012.02.09】

ここの前(吉野商店)は通るんです。と・・・コロニーさん

お寄り下さりありがとうございました。

 

 

 以前にも「かき小屋」来て頂いた事があるようでした。

 

 

札幌までの帰り道の途中、お寄り下さいまして ありがとうございました。

 

 

 犬友達のグズベリご夫妻 「Goose Berry」←詳しくはこちら

 

「かき小屋」へ来てくれました。

 

 

 

 

   

ミント                         アトム

今度ゆっくり遊びに行きます。

 

 

撮影会?ストーカー?

                             ★りょうこ★